Menù Pranzo Capodanno, 1 gennaio 2015 Battipaglia Salerno

Menù del pranzo di Capodanno a scelta tra portate di terra e mare. Sconti per coloro che decidono di pernottare in hotel.

Menù Mare
- insalata di mare con marinati misti
- spaghettoni con alici, colatura e noci
- filetto di orata su battuto di patate, spaghetto di zucchine e salsa al pachino
- dessert dello chef

PREZZO: 35€ A PERSONA

Menù Terra
- nero casertano marinato e affumicato su crudo di scarole con pomodorini secchi, monacone e mela annurca caramellata
- tortelli in brodo con cicoria cacio e polpettina di agnello
- filetto di maialino alla frutta secca con salsa agrodolce e patate arrosto
- dessert dello chef

PREZZO: 30€ A PERSONA

Per coloro che effettuano un pernottamento in hotel, il costo del pranzo è €25 a persona.