Menù Cena di San Valentino

Ecco il menù per la cena di San Valentino. Potrete scegliere tra portate di Mare o di Terra.

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Gli ospiti protranno scegliere tra menù di Terra e Menù di Mare.
Prezzo a Persona: €35

MENU MARE

Entrèe
ALICI, PUNTARELLE E POMODORINI

Antipasto
TRIGLIA RIPIENA, SEPPIA E FAGIOLI

Primo piatto
RISOTTO CON QUARTO D’ASTICE, MOZZARELLA E BOTTARGA

Secondo piatto
SALMONE STECCATO ALLA CITRONELLA IN DOPPIA CROSTA SU INFUSO D’ERBE FINI E FRUTTI DEL MARE

Dessert
CUORE ROSSO

MENU TERRA

Entrèe
VITELLO TONNATO

Antipasto
CANNOLO SFOGLIATO ALL’OLIO EVO CON CICORIA, CECI E SALSA AL SESAMO

Primo piatto
SPAGHETTONE SPEZZATO ALLA PIZZAIOLA

Secondo Piatto
COSTOLETTA DI VITELLO AL TARALLO PESTATO E TARTUFO CON INSALATINA DI CreSCIONI

Dessert
CUORE ROSSO

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